저당밥솥원리 썸네일형 리스트형 다이어트 혈당 걱정 없는 쌀밥, 저당밥솥 효과 원리 저당밥솥추천 갓 지은 따끈한 흰 쌀밥은 탄수화물 함량이 80%를 차지하기 때문에 당뇨 환자나 다이어트 하시는 분들에겐 백미밥은 그림의 떡일 뿐입니다. 쌀밥 1공기 (300g)기준 , 당 질량이 229g으로 동일한 양의 아이스크림, 초코칩쿠키보다 백미밥에 더 높은 당질량이 함유되어 있습니다. 따라서 당 섭취를 줄여야하는 당뇨환자나 다이어터들은 흰쌀 밥 대신 당 지수가 낮은 현미나 통밀 등을 섭취합니다. 저당밥솥은 조리 과정에서 밥의 당질 함량을 낮춰 일반 밥을 섭취할 때와 포만감은 동일하고 혈당 상승을 저하합니다. 🍚저당밥솥 원리 저당밥솥이 당질 함량을 낮추는 원리는 솥에서 찾을 수 있습니다. 물에 녹는 쌀의 전분을 분리시켜 당질 함량을 낮추는 방식입니다. 두가지 방식으로 전분 물을 바깥 솥 트레이로 분리시켜 당질.. 더보기 이전 1 다음
