앤드그레인도마 썸네일형 리스트형 나에게 알맞는 도마 고르기 스테인리스 도마 양면도마 앤드그레인 도마의 쓰임은 커팅 도마와 플레이팅 도마 크게 두가지로 나눌 수 있습니다. 모든 요리의 시작은 재료 손질부터, 요리와 뗄 수 없는 매일 쓰는 커팅 도마는 종류와 소재에 따라 요리의 질이 달라집니다. 오늘은 소재/종류별 도마 특징을 살펴보고 나에게 알맞는 도마를 찾아보도록 하겠습니다😀 1.스테인리스 도마 요즘 주부들이 가장 선호하는 도마 중 하나인 스테인리스 양면 도마입니다. 스테인리스와 PP소재가 일체형으로 되어있어 재료별, 용도별로 구분하여 사용이 가능합니다. 특히 스테인리스 304 소재의 도마는 세균,곰팡이,얼룩에 강하며 도마에 물이 들거나 재료의 잔여물이 달라붙지 않아 쾌적한 조리가 가능합니다. 📌스텐 도마에는 꼭 스텐 칼을 사용해주세요. 재질 특성상 세라믹, 코팅 칼을 사용할 경.. 더보기 이전 1 다음
