버섯레시피 썸네일형 리스트형 씹을수록 깊은 향과 맛 참송이버섯 참송이버섯은 버섯계의 황제 송이버섯과 표고버섯을 개량해 두 품종의 장점이 결합된 신품종 버섯입니다. 참송이버섯은 표고버섯과 달리 갓이 벌어지지 않고 기둥이 붙어있으며, 두툼한 것이 특징입니다. 특히 참송이버섯의 두툼한 기둥은 식이섬유가 많고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 자연산 송이버섯 처럼 짙고 깊은 솔향과 식감으로 생으로 먹어도 맛있습니다. 🍄참송이버섯 재배🍄 자연산 송이버섯은 구하기 힘든 버섯이지만, 참송이는 연중 대량생산이 가능합니다. 하지만 재배기간이 길고 까다로워 일반 표고버섯에 비하면 가격이 2배 정도 비싼 편입니다. 참송이 버섯 재배기간은 배양 90일, 생육 60일 이후부터 수확 가능합니다. 아직 대중화가 덜 된 버섯이라 등급과 재배환경이 판매자에 따라 다르기 때문에 구매 전 꼼꼼한 확.. 더보기 이전 1 다음
